Potée de lentilles - 300 g Agrandir l'image

Potée de lentilles - 300 g

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STREICH MUHLE

2,60 € TTC

Préparation pour potée de lentilles en paquet de 300 grammes.

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Traditionnellement connues pour l’élaboration du « petit salé » les lentilles se marient  également très bien à vos potées ou salades.

La lentille est originaire d’Asie Centrale. Elle s’est répandue il y a très longtemps au Proche-Orient et en Egypte, puis les Phéniciens, Carthaginois et Romains l’ont introduite et développée en Europe. Elle compte parmi les plus anciennes et plus appréciées légumineuses  du vieux monde.

La lentille est une légumineuse et l'associer à une céréale permet d'équilibrer les apports en protéines et en acides aminées essentiels.

Les lentilles, après le soja, sont les légumineuses les plus riches en protéines.

Conseils

Les lentilles se consomment chaudes en plat d'accompagnement (potées, petit salé…) ou froides en salade.

Elles peuvent aussi se déguster en soupe ou en purée.

Caracteristiques

Composition: 

  • Lentilles brunes
  • Lentilles rouges
  • Lentilles vertes
  • Bouillon de légumes (sel de mer, fécule de maïs non modifiée, oignons, macis, livèche, basilique, romarin, thym, marjolaine)
  • Dés de carotte
  • Flocons de poireau
  • Céleri
  • Persil

Conditionnement:

Sachet de 300 grammes

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