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Pruneaux séchés du Sud Ouest - 500 g

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ACCENT DU SOLEIL

5,95 € TTC

Pruneaux d'Agen séchés à déguster nature ou à incorporer aux préparations culinaires, en sachet de 500 grammes.

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Idéal dans vos tajines, dégustez l’Or noir Agenais, à l’apéritif ou dans toutes sortes de préparations salées et sucrées (gâteaux, biscuits,..).

Les pruneaux d’Agen se différencient par leur savoir-faire et leur texture si moelleuse.

Pour la petite histoire : Les prunes sont récoltées par secouage du prunier de manière manuelle ou bien à l’aide de machine, qui réalise de légères vibrations.

Les fruits tombent alors dans les toiles tendues. Les prunes sont par la suite lavées à l’eau douce avant d’être séchés.  

Le séchage dure entre 18 et 24 heures. 

Conseils

Conserver dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière et d’odeurs étrangères.

Pour votre santé, manger au moins 5 fruits et légumes par jour.

Caracteristiques

Ingrédients :

  • pruneaux d’Agen
  • eau (maximum 12 à 15% à la mise en œuvre)

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :

  • Valeur énergétique : 1070kJ / 253kcal
  • Lipides : 0.19 g dont acides gras saturés 0.072 g
  • Protéines : 2.36 g     
  • Fibres alimentaires : 5.83 g
  • Glucides : 52.3 g dont sucres 37.9 g     
  • Sodium : 0.01 g

 

Allergènes :

Peut contenir des traces de gluten et fruits à coque.

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