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Farine pour pain Forêt-Noire - 1 kg

000905   

STREICH MUHLE

2,20 € TTC

2,20 € par Kilogramme

Mélange de farines spéciales pour la confection de pain Forêt Noire.

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Le pain Forêt-Noire est un pain pour le petit déjeuner. C'est une bonne base pour commencer la journée.

Ce mélange de farines est idéal pour confectionner votre pain en machine ou de façon traditionnelle. 

Le Forêt Noire se caractérise par une forte teneur en farine de seigle. L’incorporation d’un levain offre à ce pain typé une couleur de mie foncée ainsi qu’un goût d’antan.

Il peut servir à la confection de pains surprise et se marie merveilleusement au saumon et au fromage.

Caracteristiques

Composition : Farine de blé, blé, grunau d'épeautre, de seigle, d'orge, d'avoine, de millet et de sarrasin, flocon de pomme de terre, sel de mer, farine de malt d'orge. 

Poids : 1 kg 

Allergènes : Gluten, peut contenir des traces de fruits à coques ou de sésame. 

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