Farine pour crêpes - 500 g Agrandir l'image

Farine pour crêpes - 500 g

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STREICH MUHLE

1,70 € TTC

Farine spéciale pour réussir de délicieuses crêpes sucrées ou salées.

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Cette  farine d'épeautre est idéale pour la préparation de pâte à crêpes.

Selon vos goûts et vos envies cette farine vous permettra de faire de délicieuses crêpes sucrées ou salées. 

Cette farine absorbe à merveille les liquides et a un goût plutôt neutre.

Pour un côté plus digeste, n'hésitez pas à mélanger de la maïzena à la farine.

Conseils

Recette pour environs 12 crêpes : 

Mélanger 250 g de farine pour crêpes avec 2 oeufs, 200 ml de lait, 250 ml d'eau et 50 g de beurre, afin d'obtenir une pâte onctueuse.

Laisser la pâte reposer au frais pendant au moins 1/2 heure. 

Vous pouvez accompagner vos crêpes de confitures, pâtes à tartiner, miels ou faire des crêpes salées selon vos goûts et vos envies. 

Caracteristiques

Composition : farine d’épeautre, sel.

Poids : 500 grammes.

Allergène : Gluten.

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