Poivre blanc en graines - 40 g Agrandir l'image
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Poivre blanc en graines - 40 g

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MASALCHI

4,95 € TTC

123,75 € par Kilogramme

Graines de poivre blanc pour assaisonner tout en douceur vos préparations culinaires, en flacon doseur de 40 grammes.

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Le poivre blanc, aussi appelé "roi des épices", pousse en grappe sur les lianes du poivrier.

Qu’il soit blanc, noir ou vert, la plante est la même : seule la période de cueillette diffère.

Entier, en poudre ou concassé, il est aujourd’hui encore incontournable en cuisine. On peut l'employer sur tous les aliments : potages, viandes, légumes, sauces.

Le poivre blanc est très utilisé là où il doit relever tout en passant inaperçu, par exemple dans les sauces blanches, les poissons, la volaille.

Conseils

On ajoute toujours le poivre en fin de cuisson.

Caracteristiques

Ingrédients : poivre blanc

Flacon en verre 

Contenance : 40 grammes.

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