Graines de cumin - 35 g

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MASALCHI

2,99 € TTC

Graines de cumin pour assaisonner vos plats en flacon de 35 grammes.

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Originaire des bords du Nil, cette plante de la famille des apiacées renferme de petites graines striées de quelques millimètres.

Utilisé depuis des millénaires, du cumin a été retrouvée dans les tombeaux des pharaons égyptiens et a servi de monnaie d’échange jusqu’au Moyen Age. 

En graine ou en poudre, il se marie avec le pain, les pâtisseries, le fromage, le poisson, la volaille et les potages.

Ingrédient essentiel de nombreux currys, le cumin relève délicieusement les carottes râpées.

Conseils

A saupoudrer sur le munster !

Le cumin apporte un goût chaud et épicé aux plats. Il aide à la digestion des légumes secs.

Il est recommandé de le rajouter en fin de cuisson.

Le cumin, comme la plupart des épices, se conserve dans un endroit à l’abri de l’humidité. Il se conserve alors pour plusieurs années.

Caracteristiques

Ingrédients : cumin en grains

Contenance : 35 grammes en flacon de verre

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